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【管家杜杜的早餐店-那位用心的大媽 】

那天,我和小幫手 楊崇偉 一起漫無目的地行走。
我倆都喜歡走著路,沐浴在耀眼、溫熱的陽光下,輕聞山風拂下來的涼意清爽,

「我們來鑽小巷子吧~感覺才會有隱藏版美食...,」我倆異口同聲 ,
「要哪一條呢?阿隨便啦,這一條好了...,」小幫手指著一條路,繼續說道,
「這一條的話,之前吃過湯包,不然來吃湯包...,」我歪斜著剛睡醒的雙眼,心理千百個不甘心。

一瞥眼,撞見了一個招牌寫著-養身早午餐,裡頭一位大媽埋頭做著事情,

「這間、這間啦,不管不管,我們就吃這間!」我鬧著彆扭,吆喝著小幫手無論如何,就是這間啦!

大媽看見了我們,開心地打了招呼。
熱血的大媽,我喜歡。

我和小幫手開始鑽研起菜單,分別點了幾樣料理,當上桌的時候,我的雙眼瞪的老大,

 

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「這藥膳湯的料也太多了吧~阿姨!!」我一邊是驚呼著,一邊趁著小幫手不注意,多舀了幾口湯送進口裡。

「阿姨~這樣才35元喔?物超所值耶,好親民的價格耶!」阿姨一邊笑的是合不瓏嘴,一邊叫我們稍等片刻,她要去拿醃酸梅給我們嘗一口。

 

 

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我又是點了一捲蔬菜山藥捲,切開裏頭的包料真是讓我爽醒了來,
「南瓜泥、醃洛神、生菜、素肉鬆、葡萄乾、地瓜泥...,天啊阿姨,這太完美了啦!」

阿姨樂得也真是要笑垮萬里長城了,一笑千萬里。

「哎呀你少說了一樣,我還有加山藥泥喔!每天我都忙整天備料咧!謝謝你們喜歡蔬食啦~」
「唉唷阿姨真是開心死了啦~~呵呵呵~」

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其實我在覓食的時候,總是比較喜歡這樣子的小店,
除了是人情味重、也是給自己創業的人們一個支持的動作。

通常,自己經營的小小店家,裏頭是滿溢出來的熱情與,愛。
而這些熱情與愛,總是能給我心靈上的滿足、與滋養。

 

 

 

 

 

*

 

以下提供林記早餐店地址及 菜單

 

 

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